Receta: helado de chocolate saludable

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El verano todavía no se fue y esta receta de helado de chocolate casero es ideal para esos días de calor en los que no querés abandonar tu alimentación saludable.

Ingredientes

  • 1 taza de castañas de cajú remojadas durante la noche
  • 1 taza de leche de coco
  • 1 taza de coco rallado
  • 3 cucharadas de jarabe de arce
  • 1/4 o 1/2 taza de cacao
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Cómo se prepara este helado de chocolate casero

  1. Combinar todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que este suave.
  2. Llevar al congelador por 4 horas mezclando con un tenedor cada una hora.

FUENTE: Food Matters

 

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